1. La Clásica Michelada
La michelada es una de las bebidas más típicas en México, basada en cerveza y perfecta para cualquier celebración. Hay varias versiones, desde la más sencilla, con jugo de limón y sal, hasta las más elaboradas, con Clamato, salsas picantes, chamoy, gomitas e incluso camarones con carne seca.
Ingredientes:
- Cerveza (tu preferida)
- Jugo de limón
- Sal
- Clamato (opcional)
- Salsas picantes (opcional)
- Chamoy, gomitas, camarones (opcional)
Instrucciones:
- Escarcha el borde del vaso con jugo de limón y sal.
- Agrega el jugo de limón y cualquier otro ingrediente adicional que desees (Clamato, salsas picantes, etc.).
- Llena el vaso con la cerveza y disfruta.
2. Paloma de Mezcal
El mezcal es una bebida emblemática en México y puede disfrutarse más allá del tradicional caballito. La Paloma de Mezcal es una variación refrescante que combina el sabor del mezcal con refresco de toronja.
Ingredientes:
- 2 oz de mezcal
- 1 oz de jugo de limón
- Refresco de toronja
- Sal
- Hielo
Instrucciones:
- Escarcha el borde del vaso con jugo de limón y sal.
- Llena el vaso con hielo.
- Agrega el mezcal y el jugo de limón.
- Completa con refresco de toronja.
- Mezcla y disfruta.
3. Mojito Clásico o de Jalapeño
El mojito es un cóctel popular y refrescante que mezcla ron, menta, lima, azúcar y agua mineral. Para darle un toque mexicano, prueba el mojito de jalapeño.
Ingredientes (Clásico):
- 2 oz de ron blanco
- 1/2 lima (en trozos)
- 2 cucharaditas de azúcar
- Hojas de menta
- Agua mineral
- Hielo
Ingredientes (Jalapeño):
- Añadir rodajas de jalapeño al mojito clásico
Instrucciones:
- Machaca la lima con el azúcar y las hojas de menta en un vaso.
- Llena el vaso con hielo.
- Agrega el ron.
- Completa con agua mineral.
- Mezcla bien y disfruta.
4. Los Famosos Pitufos
Los Pitufos, también conocidos como «Azulitos», son bebidas coloridas y muy de moda. Normalmente se preparan con alguna bebida energética o con Curaçao, un licor de naranja.
Ingredientes:
- 1 oz de vodka
- 1 oz de Curaçao azul
- Bebida energética (opcional)
- Hielo
Instrucciones:
- Llena un vaso con hielo.
- Agrega el vodka y el Curaçao azul.
- Completa con la bebida energética si lo deseas.
- Mezcla y disfruta.