Ingredientes
3 remolachas grandes, cocidas y cortadas en cubos
1 manzana verde, cortada en cubos
Un puñado de perejil fresco, picado
Jugo de 1 limón
100 g de queso feta, desmenuzado
1/4 taza de nueces, tostadas y picadas
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta negra al gusto
Modo de Preparación
Preparar los Ingredientes:
En un bol grande, coloca las remolachas cocidas y cortadas en cubos y la manzana verde en cubos.
Añade el perejil fresco picado al bol con las remolachas y la manzana.
Preparar el Aderezo:
En un bol pequeño, mezcla el jugo de limón con el aceite de oliva.
Añade sal y pimienta negra al gusto.
Bate bien para emulsionar el aderezo.
Mezclar la Ensalada:
Vierte el aderezo sobre la mezcla de remolacha y manzana.
Remueve bien para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.
Añadir los Ingredientes Finales:
Añade el queso feta desmenuzado y las nueces tostadas y picadas sobre la ensalada.
Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
Servir:
Sirve la ensalada de remolacha fresca o refrigérala un poco antes de servir para intensificar los sabores.
¡Disfruta de esta colorida y nutritiva ensalada de remolacha, perfecta para cualquier ocasión! 
Ensalada de Remolacha 📸🥗 ¡Deliciosa Ensalada de Remolacha! 🥗📸
